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简介:热带水果-海南西州哈密瓜,最好吃的哈密瓜,瓜中之王,皇家的贡品,选用天然肥料,无激素、无农药科学种植
本网价格:¥40.00
市场价格:¥80.00
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海南西州蜜瓜是最好吃的蜜瓜品种,被誉为“瓜中之王”。表皮深绿、淡绿或者是微黄,网纹深浅不一,果肉厚质,中心橘红,越往中心甜度越高,爽嫩细滑,果香浓郁,高于一般哈密瓜的甜度。西州蜜瓜不但好吃,而且营养丰富,药用价值高。

品质特点


    西州蜜瓜,曾经是皇家贡品,如今则是世人所共赏的佳品。产自素来有“天然大温室”美称的海南,种植在海南果园的西州蜜瓜经国际权威专家育种,选用天然肥料,无激素、无农药科学种植。果实椭圆,麻绿、网纹细蜜的正宗蜜瓜,该瓜中心糖度在18%以上,外层糖度也达到了13%,脆甜多汁,非常适合鲜食。

    海南西州蜜瓜光照时间长,甜度高,肉厚细质,香甜清脆,水分很足皮很薄,甜度和脆度高于一般蜜瓜,深受人们喜爱。


营养成份


1、它的糖分含量在18%以上。

2、它的纤维素含量在2.6%-6.7%, 还含有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C等。

3、它含有尼克酸以及钙、磷、铁等元素。

4、它含有大量的铁,比鸡肉多2-3倍,比牛奶高17倍。

5、西州蜜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,且芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量都明显高于西瓜。


食用功效


1、它含有大量的水分和维生素,具有生津止渴,除烦热,宁心神等作用。

2、它含有丰富的抗氧华剂,能够减少皮肤黑色素的形成,增强细胞抗晒能力。

3、它的维生素含量丰富,有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统和活动,清除肺部粉尘毒素。

4、它含有维生素C和B族维生素,能确保机体保持正常新陈代谢的需要。


食谱搭配


蜜瓜炒虾仁

材料:蜜瓜150克,鲜虾仁80克,青椒1只,胡萝卜20克,生姜10克。


做法:

1、蜜瓜去皮去籽切成丁,鲜虾仁洗净,青椒切丁,胡萝卜去皮切丁,生姜去皮切小片。

2、锅里放入油,当油温为50摄氏度时,加入鲜虾仁翻炒,九成熟时倒出备用。另起干净锅放入油,加入姜片、青椒片、胡萝卜丁、蜜瓜丁,用中火炒至快熟时,再投入炒好备用的鲜虾仁,调入盐、白糖翻炒透,最后用湿淀粉勾芡即可。


蜜瓜百合汤


材料:蜜瓜400克,百合100克,陈皮1克


做法:

1、蜜瓜洗净去皮去籽切成块。陈皮浸软,百合洗净,备用。

2、锅中放入适量的清水,加入蜜瓜、陈皮、百合,用大火煮30分钟后转炆火煮2小时,最后加盐调味即可。


食用禁忌



1、蜜瓜含糖较多,糖尿病人不宜吃。

2、患有脚气病、黄疸、腹胀、便秘、寒性咳喘和产后、病后的人都不宜吃。

3、蜜瓜性凉不宜吃的过多,以免引起腹泻。

 储存方式


    西州蜜瓜在常温通风条件下可保存5-7天,切开后建议放在5-8度的环境中进行存储,因长时间放在冰箱中容易冻坏、冻伤,所以切开后请尽快食用。




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